Der Welschriesling
ist ein Weißwein, dessen Qualität stark vom Jahrgang, Standort und
Lagerung abhängig ist. Er kann ein guter, frischer Tafelwein oder ein vorzüglicher
Qualitätswein sein.
Farbe: zartgrün,
im Alter gelbgrün Bukett: frisch, fruchtig und zart
feinwürzig Geschmack: frisch, spritzig, fruchtig,
vollmundig mit einer süffigen, feinwürzigen Geschmacksnote. Ein guter
Welschriesling erinnert im Geschmack an einen saftigen Apfel. Diese Weinsorte
schmeckt jung und frisch am besten. Speisen: Fisch,
Meeresfrüchte |  |