Über uns
Drei Generationen Weinbau in Podersdorf.
Am sonnigen Ostufer des Neusiedler Sees, in Podersdorf, ist Dombi-Weiss seit drei Generationen zuhause.
Was über Jahrzehnte gewachsen ist, wird heute von zwei Brüdern weitergeführt. Vieles bleibt, wie es ist: die Verbundenheit mit Podersdorf, der Blick auf die Weingärten, die Liebe zum Handwerk und der Anspruch an die Qualität.
3
Generationen
5 ha
Weingärten
25
Weine im Sortiment
Unsere Familie
Zwei Brüder.
Ein Weingut.
Michael und Andreas sind nicht die „Neuen“. Beide arbeiten seit Jahren im Betrieb mit, heute führen sie Dombi-Weiss weiter.
Mit dem Wissen ihrer Eltern und mit eigenen Ideen: neue Perspektiven, eine neue visuelle Sprache und der gleiche Anspruch an den Wein.
Sohn
Michael
Kellermeister. Mit Andreas bei der Weinlese, bei Veranstaltungen und Verkostungen auswärts.
Sohn
Andreas
Weingarten und Gästebetreuung. Mit Michael bei der Weinlese, bei Veranstaltungen und Verkostungen auswärts.
Die Eltern
Vater
Christian
Christian ist für die Weingärten da und begleitet die Verkostungen bei uns im Keller.
Mutter
Sylvia
Sylvia kümmert sich um unsere Zimmer und Gäste. Bei ihr laufen alle Zimmeranfragen zusammen.
SALON
WINZER 2026
Ausgezeichnet.
SALON Winzer 2026
Qualität zeigt sich im Glas und wird immer wieder auch von unabhängigen Jurys bestätigt. 2026 zählt Dombi-Weiss zu den SALON-Winzern.
Unsere Geschichte
Gewachsen über drei Generationen.
Ein Weingut verändert sich, weil sich die Menschen darin weiterentwickeln. 1999 hat die zweite Generation übernommen, seit 2022 führt großteils die dritte Generation. Das, was trägt, bleibt.
3. Generation · seit 2022
Weiterführen
Seit 2022 führen zum großen Teil Michael und Andreas den Betrieb, den sie seit Jahren mitgestalten. Vieles ist gewachsen. Jetzt entwickelt es sich weiter.
Unsere Weingärten
Sonne, Wind und Boden.
Unsere Reben wachsen im Seewinkel, begünstigt vom pannonischen Klima. Viele Sonnenstunden, der ständige Wind vom See und die Böden zwischen See und Steppe prägen jeden Jahrgang.
Zwei unserer Lagen tragen die Landschaft im Namen. Auf der Ried Rohrjoch wuchs früher viel Schilf. Der warme, sandige Tschernosem bringt kleine, lockerbeerige Trauben und lagerfähige Weine. Die Ried Weiße Lacke liegt dort, wo einst Salzlacken waren: Feuchtschwarzerde über Schotter gibt unserem Blaufränkisch die gebietstypische Würze.
Unser Keller
Im alten Gewölbe.
In unserem Gewölbekeller reifen die Weine in großen Holzfässern und Barriques. Hier verkosten wir auch mit unseren Gästen.
Im Keller lassen wir den Weinen Zeit. Frische Weißweine und Rosé bauen wir im Stahltank aus, damit Frucht und Spritzigkeit erhalten bleiben. Unsere Rotweine reifen im großen Holzfass, Reserven und Premiumweine zusätzlich in Barriques. Wir greifen nur so viel ein wie nötig, damit jeder Jahrgang zeigt, was er mitbringt.
Wofür wir stehen
Nicht alles neu. Aber weiter.
Herkunft
Podersdorf und der Seewinkel sind keine Kulisse. Sie sind Teil unserer Weine.
Handwerk
Qualität entsteht im Weingarten und im Keller, Jahr für Jahr mit derselben Sorgfalt.
Beständigkeit
Ein gewachsener Familienbetrieb, der mit Ruhe und Neugier weiterarbeitet.
Auszeichnungen nach Wein
Prämierungen gelten immer für einen bestimmten Wein und Jahrgang. Hier finden Sie sie direkt beim jeweiligen Wein.
Zweigelt Alte Reben 2022
Falstaff 92 P.
A la Carte 93+ P.
Burgenland Gold
AWC Gold
Zweigelt Neusiedlersee DAC Reserve 2021
Burgenland Gold
Falstaff 92 P.
A la Carte 92+ P.
AWC Gold
Blaufränkisch Ried Weiße Lacke 2021
Vinaria 15,3 P. & 2 Sterne
AWC Gold
Rot Goldene Traube
Premium Reserve 2020
A la Carte 92 P.
Vinaria 15,8 P. & 3 Sterne
AWC Gold
Sankt Laurent Reserve 2022
3. Platz Burgenland
AWC Silber
Vinaria 15,3 P. & 2 Sterne
Weißburgunder Auslese 2023
Vinaria 2 Sterne
AWC Silber
Merlot Reserve 2020
AWC Gold
Falstaff 91 P.
Blaufränkisch Reserve 2022
AWC Gold
Falstaff 91 P.
Grauburgunder Reserve 2024
Burgenland Gold
AWC Silber
Blaufränkisch 2023
AWC Gold
Heideboden 2022
AWC Silber
Grüner Veltliner Ried Rohrjoch 2022
Vinaria 3 Sterne
Welschriesling 2025
Burgenland Gold